4月2日
直方チューリップフェアーに行ってきましたヽ(^o^)丿
河川敷に到着すると、13万本のチューリップがお出迎えしてくれました!(^^)!
あたり一面チューリップに囲まれながらのお散歩は、とても気持ち良かったです（●＾o＾●）
んっ！！
なんと、散歩途中に牛発見＼(◎o◎)／！
牛との記念撮影むが出来て、皆さん良い思い出が出来たと喜ばれてました(^^♪
帰り道に、ちょいと寄り道…アイスクリームを美味しくいただきました(^o^)
3月31日、篠栗にある樹芸の森公園にお花見に行きましたヽ(^o^)丿
天候は、曇りでしたが心地よい風が春を運んできたかのように、気持ちよくお花見ができました。
お花見と言えば…やはり、お弁当が何よりの楽しみです。
桜よりお弁当を楽しみにされている方もいました(笑)
お弁当は、とても美味しいと好評でした(^O^)／
桜道を、散歩しながら『満開で、とても綺麗です。』と皆さん喜ばれてました。
ご当地メニュー☆山梨県☆
やこめ・・・大豆御飯
みみ・・・ごぼう・大根・里芋・南瓜・人参を煮込み小麦粉を練って作ったみみを入れて味噌で仕上げた郷土料理の汁物です。
せいだのたまじ・・・じゃが芋を味噌で甘辛く炊いたものでシンプルで素朴な味でした。
うずら豆の薄焼き
写真がぼやけていますが、甘納豆が入ったバターケーキです。
今月のご当地メニューは岡山県です！
メニューは、
・どどめせ
・さわらの竜田揚げ
・しじみ汁
・きびだんご
どどめせとは、炊き込みご飯に酢を混ぜた炊き込み寿司で、ちらし寿司の元祖といわれている岡山県の郷土料理です。御飯に味がしっかりついていて、とても美味しく仕上がりました。
さわらは岡山県の代表的な魚で、消費量も全国一だそうです。
きびだんごは、吉備の国（岡山）を代表する食べ物で「きびだんご」という名前になったそうです。
実際に岡山では、きびが多く生産されており、きびを使った団子なので、その名前にもなっています。
今回は、白玉粉にさつまいもを混ぜて作りました。
とても柔らかく自然の甘味で美味しかったです！
新しい一年が始まりました。
今年も明日香園は1月1日におせち料理を提供しました。
なかなか普段では食べることのない料理が多く、利用者の方々にも大変好評で、良い年が迎えられたのでないかと思います。
朝食は、
・雑煮
・昆布巻き
昼食は、
おせち料理
・赤飯
・筑前煮
・いか巻き
・数の子
・ローストポーク
・黒豆
・栗きんとん
・松竹梅羊羹
平成28年、１月３日・４日に大分八幡宮へ初詣に行きました。
参拝では、様々な思いで今年一年の願い事をされてました。
参拝後は、おみくじにて運勢を確認ヽ(^o^)丿
大吉を引かれた方もおられ、新年から幸先が良いと喜ばれてました。
☆集合写真☆
※今年も入居者様が、健康で笑顔で楽しく過ごしていただけるよう願っています。
職員一同より
今年も飯塚市大分にある大分八幡宮へ初詣に出かけました。
今年は例年に比べて、とても温かく初詣日和となりました。
参拝された皆さん、熱心にお願い事をされていました。
今年も桂川町ライオンズクラブの皆様から、寄贈の品を頂きました。
受け取られた入所者様は、大変喜んでおられました。ありがとうございました。
今年も盛大に餅つきを行うことができました。
入所者、利用者、入居者、家族の皆さんにお手伝いして頂き、
有難うございました。
また、「おろし餅」「あんこ餅」「きなこ餅」「ぜんざい」などお腹いっぱい
食べることができました。
参加者からは、「昔は自宅で餅をついていた」と懐かしがっておられました。
