みなさん　こんにちは！

全国の介護に携わっている職員の方をはじめ多くの介護者の方々の熱い思いを感じてください。

他の仕事では味わえない何かがあると思います。

↓　介護の作文・フォトコンテストのURL

http://www.roushikyo.or.jp/contents/pr/contest/kaigo_contest/

19日、宗像大社へ初詣に行きましたヽ(^。^)ノ

参拝後は、おみくじで今年一年の運試し…（笑）

参拝前に、道の駅むなかたへ寄り、家族へのおみやげを購入され、買い物を堪能されてました。

買い物を終え、海彦さんへお昼ご飯を食べに行きました。

豪華な海鮮料理を目の前にして、いつも以上に満面な笑みで

ご馳走を美味しく頂きました（●＾o＾●）

☆　奈良茶飯・・・ただの水ではなく、ほうじ茶とお出しに大豆を入れ手間をかけ炊き上げました。ほうじ茶の香りで香ばしくお出しがお米を引き立て大豆とコラボレーションがマッチした一品を頂いて下さい。

☆　鶏の竜田揚げ・・・万民に愛されている鳥料理です。唐揚げより竜田揚げを好む人も数多いと思います。竜田は奈良県にある紅葉の名所竜田川からきているそうです。揚げ物の中でもヘルシーと言われ鶏肉は筋肉等を作る大切な栄養素です。美味しく頂いて筋肉を作りましょう。

☆　飛鳥汁・・・飛鳥時代に中国から奈良に牛乳が伝来しました。その際に味噌汁に牛乳を入れた飛鳥汁が出来ました。日本食を代表する健康的味噌汁にカルシウム等の栄養素を含んだ牛乳は最高の組み合わせだと心得ています。野菜たっぷりで濃厚な味噌汁は美味しさもさることながら高齢者のかたの健康管理にも最適です。

☆　奈良漬け・・・奈良県の郷土料理は奈良漬け無しでは語れません。誰もが知る一度は口にした事のある代表的な日本の漬物です。

１月3日4日と、新年最初のイベントである初詣に行きました(^O^)／

皆さん、色々な思いを祈願されてました。

今年一年も良い年であるよう職員一同お祈り申し上げます。