夏の恒例行事「明日香園 夏祭り」を8月1日(土)の18：00から
開催致します。出店や花火など楽しい企画を予定しています。
遊びに来てくださいね！
七夕会用の笹を取りに竹林へ…
雨の中、藪をこぎ無事に立派な笹の葉を発見しました。
飾り付けをする皆様の姿が浮かびます(*^^)v
本日は、七夕飾り作りや短冊に願い事を書き、一緒に笹の葉に飾りました。
皆さん、一生懸命飾りを作られたり、『ケアハウスの皆さんが、健康でありますように』・『夫婦円満』等の
願い事を短冊に書かれてました。
皆さんで、協力しあい完成ヽ(^。^)ノ
記念写真を撮りました☆ミ☆ミ
６月２５日（木）
今年は、あじさい見学に小野谷までドライブ兼ねてあじさい見学に行きました。
小野谷あじさいロードは、西日本新聞で紹介される程、色々な種類のアジサイがあたり一面に
咲き乱れてます。
アジサイを観賞され、皆さんとても綺麗だと言われ大変喜ばれてました(*^。^*)
６月30日（火）
天気予報では雨でしたが、アジサイ見学中は、雨が降ることなく無事にアジサイ観賞が出来ました(^^♪
色鮮やかなアジサイがとても可愛く、綺麗だと皆さん絶賛されてました(*^^)v
6月のご当地メニューは千葉県です。
メニューは、
☆枝豆ご飯
☆いわしのさんが焼き
☆ピーナッツ和え
☆あおさ汁
☆びわのせトロトロ杏仁豆腐
千葉県は、温暖な気候と豊かな自然に恵まれ全国にも誇る 農林水産県。
代表的なものでは、落花生！国内産の７０％が千葉県産です。
また、九十九里のいわし、東京湾の海苔などの海産物や、南房総のびわなどの果物もあり、
今回は、千葉県の特産品を大いに使ったメニューになりました。
いわしのさんが焼きは、千葉県のご当地メニューで、イワシのハンバーグに大葉が巻いてあり、
夏らしくさっぱりとして美味しかったです。
5/28（木）、今年も年に一度のバスハイクの季節がやってまいりましたヽ(^。^)ノ
暑くもなく、寒くもなく、皆様の日頃の行いが良い為、天候にも恵まれました。
行きの車内では、毎年恒例となったビンゴ大会は大いに盛り上がり、 車内の中はリーチやビンゴコールが飛び回ってました(*^^)v
❤一等賞を射止めたのが、参加者最年長の99歳の方です❤
おめでとうございます(*^。^*)
昼食は、『海浜館』にて食事です(^^♪
とっても素敵な外観・内観で、欧風をイメージされている為、海外旅行に来た感じでした。
※お食事の前に……カンパーイ(^O^)／
食後は、皆さんが楽しみにされている買い物に行きました。
※唐津うまかもん市場
※ブーゲンの森
『今年も、娘と過ごせて楽しかった。』など、たくさんの喜びの声が聴けて大変よかったです。
来年も、今年以上に楽しい企画を計画したいと思います。
※ご家族の皆様、ご協力大変ありがとうございました。
☆ じゃこ御飯
☆ お好み焼き
☆ トマトと新玉葱のレモンサラダ
☆ もみじまんじゅう
お好み焼きのルーツは「一銭洋食」と呼ばれていたおやつだったそうです。それが、戦後手に入る材料で作る食べ物として好みの材料を入れて焼くようになり、お好み焼きと言われるようになりました。
レモンやしらすは広島の名産品です。
もみじ饅頭は伊藤博文が給仕した娘の手を見て「なんと可愛らしい、もみじのような手あろう、焼いて食うたらさぞ美味しかろう」と冗談を言ったのを女将が聞きとめ、饅頭屋がこの話をヒントに考案したという説があるそうです。
お好み焼きは園で提供することが初めてで、とても新鮮で好評でした。
☆ 赤 飯
☆ 空豆とエビのかき揚げ
☆ 酢味噌和え
☆ 貝 汁
空豆やエビ、貝汁で春らしく、彩りよく仕上がりました。
☆メニュー
・登利平風鳥めし
・おっきりこみ
・白菜の浅漬け
・焼きまんじゅう
登利平とは、群馬県に古くからある食品会社で、群馬県では運動会の定番メニューになるほどの人気のある鳥めしです。
おっきりこみは、ほうとうのようなもので、手打ちの太麺と季節の野菜をたっぷり入れて煮込んだ料理で「切って入れ、切っては入れる」様子から自然とこの呼び名がついたとされています。
焼きまんじゅうは、蒸し饅頭を串に刺し、黒砂糖を入れた味噌だれを塗って焦げ目を付けたもので、「焼き饅頭祭」が開催されるなど、群馬県民には正月の風物詩となっています。
4月5日は年に一度のお花見弁当でした。
メニュー
・竹の子ご飯
・鰆の西京焼き
・春野菜の炊き合わせ
・あまおう苺の練乳がけ
・お漬物
・桜餅
春らしく彩り豊かなお弁当に仕上がりました！
・赤飯
・春野菜の天ぷら（姫竹・タラの芽・白魚）
・菜の花とエビの辛子和え
・すまし汁
タラの芽や、菜の花など旬の味をお楽しみ頂けました。