11月10日(金)は、中国の料理でした。
★メニュー★
・カニとレタスのチャーハン
・肉団子の甘酢煮
・中華コーンスープ
(おやつ)
・桃まん
中国は歴史も深く、広い国なので、四川料理・北京料理・広東料理・上海料理など地域によって特徴があり、一言で中華料理といっても様々です。
どんなメニューにしようかなぁ~? 酢豚は普段からメニューとして提供しているしなぁ~と迷った結果、中華と言えば…やっぱりチャーハン! そして初メニュー柔らかいく食べやすい肉団子!そしてとても人気の高い中華コーンスープに決まりました。
カニとレタスのチャーハンは、レタスがシャキシャキしていてとても美味しく、肉団子はふっくら柔らかく仕上がり、コーンスープもとろみがあり食べるとほかほか温まり、寒いこの季節には丁度良い料理になり、皆さん喜んで食べられていました。
来月は、イタリア料理です!次回もお楽しみに♪