８月のご当地は埼玉県です。

☆メニュー☆

・ご飯

・焼き鳥(豚）

・さつま芋のゴマ和え

・冷や汁うどん

・おやつ　緑茶蒸しパン

焼き鳥といえば、鶏がイメージされますが、埼玉では豚が主流でピリ辛味噌をつけて食べるようです。味噌にはにんにくや豆板醤が入っていて美味しかったです！

冷や汁うどんは、夏にさらっと食べる農家の食事だそうです。夏にぴったりでした。

埼玉は、お茶が有名なので、お茶を使っておやつを作ってみました。

見た目も綺麗で美味しくできました！

９月は、徳島県です。

メニュー

・牛めし

・どんこ揚げ

・ふしめん味噌汁

・出世芋

牛めしは、徳島県の学校給食メニューとして考案されたもので、徳島の特産である「鳴門わかめ」

「阿波牛」「すだち」を使っており、すだちの香りがよく、さっぱりとしてとても美味しかったです！

どんこ揚げとは、しいたけをとんかつのように揚げたもので、徳島は椎茸の生産量日本一なので、メニューに取り入れました。

ふしめんと味噌汁は、ふしめんがとても柔らかく高齢者に食べやすく、喜ばれました。

出世芋は、さつま芋をこしあんに包み輪切りにしたもので、おはぎの代わりに作られたので「芋が米に出世した」として、その名がついたそうです！とても珍しく、入所者の方にも、とても喜ばれました。

明日香園では、特別養護老人ホームで働く方を若干名探しています。ハローワークにも求人を出していますが、”百聞は一見にしかず”といいます。一度気軽に見学に来てみませんか？一般企業のように、厳しいノルマなんかありません。また、高齢者の方々とふれあい、逆に勉強させてもらうこともたくさんあります。業務については、経験豊かな職員が親身になって指導します。
まずは、お電話を　（0948）65-5500　お待ちしています。

９月4日に、嘉麻市にある梨園・博光園、なし狩りに行きました。

あたり一面、まるまると大きく実った美味しそうな梨がたくさんあり、

皆さん、ご家族やお友達へのお土産に購入されてました。

９月３日(木)桂川町の井上町長より、お祝いの品を贈呈されました。

ケアハウスより、百歳以上の方が3名おられ、1名の方が新百歳を迎えられました。

本日、午後６時から明日香園の玄関前広場にて

夏祭が開催されます。

準備も着々と進んでいます。

皆様、是非お越しくださいね。

お待ちしています！

今月のご当地メニューは島根県です。

☆焼きサバ寿司

☆出雲そば

☆ごぼうサラダ

☆出雲ぜんざい

焼きサバ寿司は田植えや茶摘みと忙しい夏の最高のご馳走でした。サバの濃くがでてサイコーでした（笑）

出雲そばはさっぱりして夏らしく、すごく好評でした。

ごぼうサラダは食べやすく（調理員がピーラーで頑張ってささがきしたかいがありました！）仕上がりました。

紅白のぜんざいは出雲大社の名物とあって、縁起物としてご利用者さまにすごく喜ばれました。

今回の外食会は、焼き肉やお寿司が食べたいとのリクエストがあり、

『すたみな太郎』へ出かけましたヽ(^。^)ノ

皆さん、バイキングを初めて体験される方も多く、品物を目に前に

すると何から食べるのか、悩まれてました(^^♪

男性陣は、やはりお肉をメインに食べられ、『ビールにホルモンは絶品やな。』と

焼き肉を焼かれる姿は、まさに肉食系男子でした!(^^)!

女性陣は、男性陣と真逆で、お寿司やデザートを最後まで堪能されてました。

好きな物を選んだり、焼いたり出来た事が、何より楽しかったと、とても好評でしたヽ(^o^)丿

夏の恒例行事「明日香園　夏祭り」を8月1日(土)の18：00から

開催致します。出店や花火など楽しい企画を予定しています。

遊びに来てくださいね！

七夕会用の笹を取りに竹林へ…

雨の中、藪をこぎ無事に立派な笹の葉を発見しました。

飾り付けをする皆様の姿が浮かびます(*^^)v

本日は、七夕飾り作りや短冊に願い事を書き、一緒に笹の葉に飾りました。

皆さん、一生懸命飾りを作られたり、『ケアハウスの皆さんが、健康でありますように』・『夫婦円満』等の

願い事を短冊に書かれてました。

皆さんで、協力しあい完成ヽ(^。^)ノ

記念写真を撮りました☆ミ☆ミ